Autentisitet
Ekte mennesker som gjør ekte arbeid. Ikke et konsept bygget for besøkende, ikke en kjede, ikke en kopi av noe som fungerte et annet sted.
01
Taste Norway Selected
Taste Norway Selected er ingen pris du søker på, og det er ikke noe et sted kan kjøpe. Det er vår egen redaksjonelle vurdering, målt mot fem kriterier, gjort på stedet.
Ekte mennesker som gjør ekte arbeid. Ikke et konsept bygget for besøkende, ikke en kjede, ikke en kopi av noe som fungerte et annet sted.
01
Det finnes noe verdt å fortelle – en familie, et håndverk, et valg om å bli, en tradisjon som nesten forsvant.
02
Jevnt håndverk. Ikke nødvendigvis fine dining – et bakeri, et røykeri og et seterysteri kan alle kvalifisere.
03
Noe du ikke får noe annet sted i Norge. Sted, produkt og mennesker hører sammen.
04
Stedet gir noe tilbake til sitt eget lokalsamfunn – arbeidsplasser, leverandører, tradisjoner, en grunn for folk til å bli boende.
05
Vi selger ikke plassering. Vi selger ikke rangering. Vi driver ikke annonsering, og vi tar ikke betalt per klikk. Et sted som betaler for et Story Visit betaler for arbeidet med å produsere det – ikke for retten til å være der. Møter ikke stedet kriteriene, endrer ingen sum penger på det.
Utvelgelsen er redaksjonell. Produksjonen er kommersiell. De to holdes bevisst adskilt – det er den eneste grunnen til at plattformen er verdt noe.